17 October

トントントン

幹線からちょっと入ると畑が広がっているわけで。



曇天の下、くねくね走ってやって来たのは西東京市住吉町6の手打ちうどん保谷さん。


肉もり（大）780円也。うま。

年季の入った店内に包丁の音が響く。注文切り？
小麦の風味が感じられる細めの麺に濃いめの汁。



E-P1　17mm